Предложения со словосочетанием «под соусом»
Клиент заказал порцию жареного риса и лапшу под соусом чжацзян.
Сегодня на обед было картофельное пюре с мясными клёцками под соусом и самодельное яблочное мороженое на десерт.
Очень вкусны припущенные рыбные блюда под соусом паровым, русским, томатным, рассольным.
Он ест их жареными, варёными, тушёными, в виде паштетов, в виде бутербродов, с гарниром, под соусом, в супе и даже сырыми!
Чем дольше варят или жарят кальмаров, тем более жёсткими они становятся, Обычно кальмары готовы уже через 3–4 минуты, если с различными приправами или под соусом – то через 10–15 минут, но никак не дольше.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: биогумус — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Нейтральное
Положительное
Отрицательное
Не знаю
Чаще всего это запеканки, рулеты, рыбные и мясные блюда под соусом.
Хотя, я бы с удовольствием посмотрела на лицо гаргарлеты, когда перед ней появились бы магиканские черви под соусом из жакарта.
– День до-обрый, мисс! Скажите, что вы можете предложить нам сегодня на обе-ед? Быть может, цыплёнка в красном вине? Или стейк под соусом тартар?
– Я это запомню. Тебе как лучше, с горчичкой или под соусом?
Я собирался сервировать его на пряничном домике в форме свинарника, под соусом из коричневых бобов, как будто это грязь сверху.
Скандалы, разоблачения, ложь – как правило, под соусом правдолюбия.
Но тут… ой, и правда получилось! Пруд с лягушками превратился в сплошное месиво, напоминающее зелёную кашу. Под соусом.
Выдержанная в блестящем повествовательном стиле, свойственном импульсивному американцу, освоившему английское послеобеденное искусство одновременно подшучивать над собой и хвастаться своими успехами, эта книга подаёт солидную порцию научного знания под соусом из басен знаменитых профессоров, а также рассказывает о прелестях флирта, тенниса, лабораторных экспериментов и дневного чая.
Нет, под соусом «прав личности» и преобладания её прав над правами нации ненавистный мне либерализм отстаивает полную свободу капитализма.
И всё это под соусом «обмани себя ради себя», ну или «обмани свой мозг, не любящий перемен и работать».
Соусы не только подают к готовым блюдам, но и используют в процессе их приготовления: многие продукты жарят в соусе или запекают под соусом.
Прежде чем подробно и точно опровергнуть ту или иную из подобных процедур, проводимых под соусом «научности», сделаем одно предварительное замечание: эта бесконечная множественность описаний и фрагментаций наводит на подозрения.
– Лучшее-прелучшее лето под соусом болоньезе.
Вот ещё блюдо с морским скатом под соусом.
Хотя здесь стоит сделать очередную оговорку: увы, большая редкость, когда целью выступления на отраслевом форуме становится обмен кейсами или развитие профсообщества, а не реклама своих продуктов под соусом «сплошной пользы».
Обед:суп картофельный вегетарианский, мясо отварное, запечённое под соусом бешамель, морковь отварная, компот из разваренных сухофруктов.
Так, например, если желают получить вкусное варёное мясо (беф-бульи, отварную грудинку под соусом и проч.), то берётся горячая вода или бульон и мясо варят паром, т. е. чтобы жидкость не кипела; тогда мясо не выварится и сохранит свой вкус, причём обращают внимание на величину куска.
Завтрак подали ему лёгкий: заяц, сначала отваренный, затем поджаренный в печи, затем нафаршированный копчёными свиными колбасками и под соусом из перца, чабера, репчатого лука, гулявника, семян сельдерея, гарума, вина и оливкового масла; сырые перепелиные яйца, придающие остроту ума.
Утром принято подавать гостям лёгкий завтрак, состоящий из фруктовых соков, выпечки и горячих напитков, а ближе к обеду подаются более плотные блюда: холодные закуски из мяса и рыбы, горячие закуски в виде мясных блюд с овощным гарниром и под соусом, сыр и алкогольные напитки.
Хотели червей под соусом?
Впрочем, воздействие или важность (и её обоснование) можно подать «под соусом» вреда, который грозит собеседнику, если он продолжит бездействовать.
Подавать тефтели под соусом, в котором они запекались.
Редакторы знают, что неандертальцы – хорошая приманка, и привлекают читателей пикантными материалами, поданными под соусами вроде «Неандертальцы вымерли из-за [вставьте что угодно]!» или «Неандертальцы не так глупы, как мы думали!».
Ведь я хорошо помню, как этот убогий, который сидел сейчас предо мной и как ни в чём не бывало рассуждал о коржиках и газировке, подробно объяснял метрдотелю ресторана «Клэриджс», как именно шеф-повар должен приготовить для него «жареный морской язык под соусом из королевских креветок и шампиньонов», пообещав, что отошлёт блюдо обратно на кухню, если окажется что-то не так.
Все мы подняли вилки, и фрикадельки под соусом терияки соприкоснулись в знак согласия.
Никакой пряной рукколы с гигантскими креветками под соусом песто вы тут не дождётесь, но многим бывшим советским людям булочка с повидлом милее тирамису, а макароны по-флотски вкуснее спагетти болонез.
Оно включало соус из лесных вшей, жареную камбалу, соус из жуков-щелкунов с бараниной, хрущей под соусом из куркумового корня, цветную капусту с гусеницами, а также моль к вину.
Кашка, какие-то светлые клубни, напоминающие картошку, несколько видов салата, пирожки и мясо… поджаренные котлетки, тефтели под соусом, отбивные…
– Куриную грудку под соусом марсала, – сказала она. – Картофель парментье и зелёную фасоль в масле.
Здесь была и индейка под соусом, и поросёнок, приготовленный на вертеле, и печёная рыба, и всевозможные фрукты, и овощи.
Девушки заказали коктейли, лёгкие салаты, тушённую под соусом камбалу и стали думать, что бы заказать на десерт…
А сколько таких концепций в голове каждого из нас! И все подаются под соусом заботы и любви.
Выуживают из тебя информацию, а потом сами её и подают под соусом прорицательства, вот и тут, может быть, соседка не со зла, но всё же…
Этим словом вплоть до 60-х годов прошлого века в ресторанной практике называли рыбное блюдо под соусом майонез.
А вот третий класс должен был довольствоваться лишь супом из осетровой головы, курицей под соусом с лимоном, мясной солянкой, картофельным пюре и гренками с селёдкой.
Барашек, только что резвившийся на зазеленевших холмах, подвергся эксперименту под соусом из молодой зелени, как бы послужившим памятником его резвым прыжкам.
– Макароны под соусом из сыра и красного перца с беконом и чесноком.
Вдруг под соусом мне подсунули какой-нибудь местный деликатес?
– Кто-то мне когда-то говорил, будто пару её балетных туфелек приобрела за мешок рубинов группа фанатичных балетоманов, которые затем сварили их и подали на обед под соусом.
Лучше бы разрешил леди брюки под соусом, что женщина в мужском костюме у парней желания не вызывает, было бы удобнее.
Подадут тебя назавтра под соусом в школьном кафетерии, и ни одна живая душа о том не догадается.
Разве можно заказать утку под соусом бешамель, если незнаком с ингредиентами соуса?
– Наш повар приготовил для вас жареный картофель, мясо под соусом, салат из овощей и шоколадный торт с клубникой.
И стоит ли жаловаться на повара-китайца, который умеет готовить только одно блюдо – рис под соусом карри – и пичкает нас этим изо дня в день.
Здесь по-прежнему предлагали молочный шейк и его любимые чизбургеры с беконом под соусом барбекю и жареными луковыми кольцами.
Цитаты из русской классики со словосочетанием «под соусом»
- — Как мир, — согласился Безбедов, усмехаясь. — Как цивилизация, — добавил он, подмигнув фарфоровым глазом. — Ведь цивилизация и родит анархистов. Вожди цивилизации — или как их там? — смотрят на людей, как на стадо баранов, а я — баран для себя и не хочу быть зарезанным для цивилизации, зажаренным под соусом какой-нибудь философии.
- Далее была похлебка из грибов, варенных целиком, рыба с бульоном и под соусами, вареная зелень, раки и вареные устрицы, множество соленых и моченых овощей: все то же, что в первый раз, но со многими прибавлениями.
- Но ежели наши сердца не изнывали тоской по шатобрианам 6 или barbue sauce Mornay, [камбале под соусом Морнэ] зато мы не могли без сладостного трепета помыслить о «великих принципах 1789 года» и обо всем, что оттуда проистекало 7.
- (все цитаты из русской классики)
Сочетаемость слова «соус»
Значение слова «соус»
СО́УС, -а (-у), м. Жидкая приправа, подливка к кушанью. Луковый соус. Соус майонез. Томатный соус. (Малый академический словарь, МАС)
Афоризмы русских писателей со словом «соус»
- Хорошее воспитание не в том, что ты не прольешь соуса на скатерть, а в том, что ты не заметишь, если это сделает кто-нибудь другой.
- (все афоризмы русских писателей)
Отправить комментарий
Значение слова «соус»
СО́УС, -а (-у), м. Жидкая приправа, подливка к кушанью. Луковый соус. Соус майонез. Томатный соус.
Все значения слова «соус»