Нескучные салаты на каждый день. Серия книг «Боги нутрициологии и кулинарии»

Евгения Сихимбаева

Книга «Нескучные салаты на каждый день» — это уникальный сборник рецептов салатов, которые помогут вам легко и быстро приготовить вкусные и полезные блюда для вашей семьи на каждый день. Книга поможет вам разнообразить ваше питание, обогатить его полезными веществами и сэкономить время на приготовлении пищи. Книга «Нескучные салаты на каждый день» — это отличный помощник для тех, кто ценит здоровое и вкусное питание и хочет удивлять своих близких новыми и оригинальными блюдами каждый день.

1. Салат с грейпфрутом и манго

Ингредиенты:

— 1 большой грейпфрут

— 2 спелых авокадо

— 1 головка красного лука

— 2 стебля сельдерея

— 2 ст. л. оливкового масла

— 1 половинка свежевыжатого сока лайма

— 1 ст. л. меда

— соль и перец по вкусу

— 1/2 ч. л. красного перца

Приготовление:

1. Нарежьте грейпфрут и авокадо на кусочки, лук и сельдерей на мелкие кусочки.

2. Смешайте оливковое масло, свежевыжатый сок лайма, мед, соль, перец и красный перец в миске.

3. Добавьте нарезанные ингредиенты в миску и хорошо перемешайте.

4. Дайте салату настояться в холодильнике на 10—15 минут.

5. Подайте на стол и наслаждайтесь!

Приятного аппетита!