Здоровые бургеры

Романова Алексеевна Виктория (2024)

Здоровые бургеры: низкокалорийные варианты с цельнозерновым хлебом и полезными начинками.

4. Бургер с грибной котлетой и песто

Ингредиенты:

Цельнозерновая булочка

200 г шампиньонов

1 луковица

1 зубчик чеснока

2 ст. л. овсяных хлопьев

Соус песто (базилик, кедровые орехи, оливковое масло, пармезан)

Руккола

Помидоры черри

Приготовление:

Измельчите грибы, лук и чеснок, обжарьте до испарения жидкости.

Смешайте с овсяными хлопьями и сформируйте котлеты.

Запеките котлеты в духовке при 180°C около 20 минут.

Приготовьте соус песто или используйте готовый.

Соберите бургер с рукколой, котлетой, песто и помидорами черри.