Вкусные рецепты
Рецепты в этой кулинарной книге взяты из самых разных источников. Пришлось потратить время для того, чтобы собрать их. Множество информации о приготовлении еды было найдено в интернете, в кулинарных блогах, тематических сообществах и книгах. И, конечно же, используя свой личный опыт.
Оглавление
- МАСЛО ЯИЧНОЕ
- МАСЛО ТОМАТНОЕ
- МАСЛО ГРИБНОЕ
- ДЕШЕВОЕ МАСЛО К ЧАЮ
- МАСЛО ИЗ СЕЛЬДИ
- СЫР ЯБЛОЧНЫЙ С МЕДОМ
- СЫР ДОМАШНИЙ БЕЛЫЙ ИЗ ТВОРОГА
- САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ПОМИДОРОВ И ЯБЛОК
- САЛАТ АССОРТИ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ
- РЕДИС С МАСЛОМ
- САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНОГО ЛУКА
- ОГУРЦЫ С МЕДОМ
- РЕДЬКА С МОРКОВЬЮ И СМЕТАНОЙ
- РЕДЬКА С МАСЛОМ
- РЕДЬКА С МЕДОМ
- ЗАКУСКА ОСТРАЯ ИЗ ТЫКВЫ
- ЗАКУСКА ОСТРАЯ ИЗ ОВОЩЕЙ
- САЛАТ С ВАРЕНОЙ КОЛБАСОЙ
- САЛАТ КАРТОФЕЛЬНЫЙ С ОГУРЦАМИ
- САЛАТ КАРТОФЕЛЬНЫЙ С ГРИБАМИ
- САЛАТ ОВОЩНОЙ «ГРИБОК»
- САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ
- ЗАКУСКА УРАЛЬСКАЯ
- САЛАТ ИЗ СОЛЕНЬЯ
- КАПУСТА КВАШЕНАЯ С ЯГОДАМИ
- ГРИБЫ СОЛЕНЫЕ ИЛИ МАРИНОВАННЫЕ С КАРТОФЕЛЕМ
- МАРИНОВАННАЯ РЫБА С ХРЕНОМ
- КАРП С МЕДОМ
- СЕЛЬДЬ С РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ
- ВЕТЧИНА, ВАРЕННАЯ В КВАСЕ
- ВЕТЧИНА ПЕЧЕНАЯ
- ЗАКУСКА ЗАЛИВНАЯ
- ОКОРОК В МЯСНОМ ЖЕЛЕ
- РОСТБИФ В ЖЕЛЕ
- ПАШТЕТ ИЗ РЫБЫ С КАРТОФЕЛЕМ
Купить книгу
Приведённый ознакомительный фрагмент книги «Вкусные рецепты» предоставлен нашим книжным партнёром — компанией ЛитРес.
Купить и скачать полную версию книги в форматах FB2, ePub, MOBI, TXT, HTML, RTF и других
ПАШТЕТ ИЗ РЫБЫ С КАРТОФЕЛЕМ
Репчатый лук мелко нарезать, поджарить на растительном масле. Добавить картофельное пюре, посолить, добавить мускатный орех, выложить в смазанную маслом форму. В середину положить филе поджаренной и пропущенной через мясорубку рыбы. Сверху закрыть ломтиками хлеба, смазать сливочным маслом. Запечь в духовом шкафу.
Готовый паштет вынуть из формы, подать на стол горячим. Рыбный соус подать отдельно.
Картофельное пюре — 200—300 г, рыба — 200 г, лук репчатый — 50 г, хлеб — 100 г, масло сливочное — 20 г, мускатный орех, соль по вкусу, соус рыбный — 100 г.
Конец ознакомительного фрагмента.
