Сборник стандартов обслуживания для службы прачечной и химчистки в гостинице

Юлия Полюшко

Данный сборник стандартов обслуживания представляет собой свод правил поведения с гостями, технологий выполнения служебных операций и правил поведения в экстремальных ситуациях для персонала службы прачечной и химчистки в гостинице.

Стандарт «Знание правил международного этикета»

Основы международного этикета: Сотрудники должны знать основные правила международного этикета, включая приветствия, манеры и общие нормы поведения, применимые к гостям из разных стран.

Обращение к гостям: Уважительное и корректное обращение к гостям, использование формальных титулов и фамилий, если это принято в их культуре.

Учет культурных различий: Знание культурных различий, таких как запрет на прикосновения, правила личного пространства и традиционные жесты.

Вежливость и уважение: Всегда проявлять вежливость и уважение к традициям и обычаям гостей, избегать тем и жестов, которые могут быть неприемлемыми в их культуре.

Профессиональный язык: Использование нейтрального и профессионального языка, избегая сленга и выражений, которые могут быть неправильно поняты или оскорбительны.

Обслуживание гостей: Знание и учет предпочтений гостей из разных культур в отношении ухода за одеждой, стирки и химчистки, включая специфические требования и запреты.

Коммуникационные навыки: Развитие навыков межкультурной коммуникации, чтобы эффективно взаимодействовать с гостями, несмотря на языковые и культурные барьеры.

Решение конфликтов: Понимание и применение правил этикета при решении конфликтов и разногласий, сохраняя спокойствие и демонстрируя уважение к мнению гостей.

Поддержка коллег: Взаимодействие с коллегами с учетом правил этикета, что способствует созданию дружелюбной и профессиональной рабочей атмосферы.

Постоянное обучение: Регулярное обучение сотрудников правилам международного этикета, включая тренинги, семинары и изучение материалов о культурных особенностях гостей.