Предложения со словом «фарш»
В мясной фарш добавьте мелко нарезанный лук, хлопья, соль, перец, немного сметаны и тщательно перемешайте смесь.
Широко раскрывшись в теле на восемь лепестков, он перемолотил грудину и вырвался со спины, выбив при этом фонтан кровавого фарша.
Скрипы, звон цепей, музыка, в общем, шикарные декорации с фейерверком и прочий полный фарш.
Мясо для начинки обязательно мелко рубя специальным кухонным топориком, затем в него добавляют воду или бульон, перемешивают, делая фарш однородным.
Иногда креветки смешивают с трепангами, сначала к небольшому количеству мясного фарша добавляют трепанги, а затем нарубленные креветки.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: скоростник — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Нейтральное
Положительное
Отрицательное
Не знаю
В говяжий фарш добавляют предварительно размоченную в молоке булочку, мелко нарезанный и пассерованный в оливковом масле репчатый лук, яйца, соль и перец.
На подготовленные капустные листья положите фарш, сверните их рулетиком или в виде конвертов, запанируйте в сухарях и обжарьте на масле.
Колбасным фаршем набить короткие или длинные оболочки и туго перевязать.
Приготовленный фарш выложите на ломтики хлеба и поставьте в духовку на 10 минут.
В рыбный фарш добавить сырой желток, растительное масло, тщательно вымешать и взбить.
Куриный фарш смешивают со сливочным маслом, сыром, перцем и солью.
В миске смешайте фарш, яйцо, панировочные сухари, мелко нарезанный чеснок, соль и перец. Хорошо вымесите массу до однородности.
После этого с помощью ложки сформовать из полученного фарша мясные комочки.
Варёные очищенные яйца панируем мукой. Сырой фарш разделяем на 4 части и раскатываем на посыпанной мукой поверхности в виде лепёшек.
Для приготовления фарша яйца отварить вкрутую, дать остыть, очистить и нарезать мелкими кубиками.
Свиной фарш обжаривают в сливочном масле, охлаждают, добавляют сыр, перец и соль.
Сделать пресное тесто, затем приготовить фарш из говядины и свинины с добавлением лука, чеснока и специй.
В середину сушек чайной ложкой выкладывайте фарш и посыпайте его тёртым сыром.
Затем наполняем фаршем половинки яиц, выкладываем их на блюдо, на красиво нарезанные листья зелёного салата.
Готовым фаршем наполнить помидоры, уложить на сковородку, прикрыть их срезанными верхушками, посыпать молотыми сухарями, сбрызнуть растительным маслом и запечь в духовке.
Из приготовленного фарша сформуйте котлеты, обваляйте их в сухарях.
Так, татары целиком заменили начинку на баранью, русские готовили фарш сначала только из говядины, а затем – из говядины и свинины.
После этого оба вида фарша смешать до образования однородной массы, приправить молотым чёрным и душистым перцем и измельчённым, растёртым с солью чесноком.
При помощи мясорубки с насадкой набить фаршем приготовленную колбасную оболочку.
Если это случилось, то уже „фарш невозможно провернуть назад“.
Начините фаршем антрекоты, скрепите их края заострёнными спичками, с которых предварительно удалите серу.
Но главным для кулебяки было то, чтобы фарш получался сочным.
На середину каждой положить немного фарша и сформовать пельмени.
Взять глубокую сковороду, растопить в ней 3 столовые ложки маргарина и хорошо обжарить фарш.
Нельзя чересчур сильно перемешивать фарш, поскольку это может привести к осаливанию массы и выделению из уже готовой колбасы воды.
Затем тесто раскатывают в тонкий пласт, вырезают кружочки, выкладывают на каждый из них по 1–1,5 чайной ложки фарша, формуют пельмени и варят их в кипящей солёной воде 10–12 мин.
В рыбный фарш можно добавить репчатый лук и специи, но не овощи.
Мясной фарш посолить, поперчить и разделать на шарики, запанировать их в муке, обжарить в жире.
Выложите картофель с сыром на слой фарша, разровняйте ложкой.
Овощной фарш приготовить из очищенных и измельчённых овощей и кореньев.
Они не хотели покупать готовый корм для котят; раз те родились на полотенцах из настоящего египетского хлопка, значит, должны были питаться только самым лучшим, самым свежим фаршем, вручную перемешанным с сырыми яйцами.
Фарш ещё раз хорошо вымешать.
В центр кружка уложите фарш, затем соедините края теста, слепите их и скрепите углы, придавая пельменям форму «ушка».
Для фрикаделек: 250 г фарша, 1 яйцо, 1 ст. ложка риса, 1 небольшая луковица, соль, перец.
Вы поймёте какими должны быть фарши для котлет, фрикаделек, пельменей; разложу для вас по полочкам начинки для пирогов…
Посолить, поперчить и хорошо вымешать фарш.
Углубления овоща заполнить фаршем.
Из подготовленного фарша разделать котлеты.
Помидорные коробочки наполните получившимся фаршем, выложите на салатные листья и закройте «крышечками». Подавайте на стол с белым хлебом.
Готовый фарш солят, перчат, тщательно перемешивают.
Затем фарш помещают в натуральную оболочку и кипятят.
Добавьте бараний фарш и томатный соус.
Для грибного фарша: 300 г грибов (любых, свежих), 20 мл грибного соуса, 50 г репчатого лука, 15 г сливочного масла, перец, соль.
Для начинки: 1 кг фарша, 50 г меланжа для смазки кулебяки.
Если в крепинет завернуть сосисочный фарш, то получится отличный мясной «хлебец».
Цитаты из русской классики со словом «фарш»
- Трактир Егорова кроме блинов славился рыбными расстегаями. Это — круглый пирог во всю тарелку, с начинкой из рыбного фарша с вязигой, а середина открыта, и в ней, на ломтике осетрины, лежит кусок налимьей печенки. К расстегаю подавался соусник ухи бесплатно.
- На столе тотчас появился чай со всевозможными «припусками» и «приедками» — так именуются в Сибири печенья к чаю и пирожки с разным фаршем — водочка с закуской, состоящей из неизменных рыжиков, селенги (копченая сибирская селедка) и «стругани» — мороженой сырой стерляди, настроганной ножом и облитой соусом из горчицы, масла и уксуса.
- — Двенадцать с тельным [Фарш из свежей частиковой (то есть не красной) рыбы, преимущественно из судака или щуки.], девять с вязигой да с малосольной белужиной, с молóками да с жирами, — ответила Виринея.
- (все цитаты из русской классики)
Сочетаемость слова «фарш»
Значение слова «фарш»
ФАРШ, -а, м. 1. Мясо, измельченное для приготовления пищи. Свиной фарш. Фарш из дичи. (Малый академический словарь, МАС)
Цитаты со словом «фарш»
- История — как мясной паштет: лучше не вглядываться, как его приготовляют.
- Нельзя приготовить омлет, не разбив нескольких яиц.
- Мужчины — как рагу, их надо хорошенько потомить.
- (все цитаты)
Отправить комментарий
Значение слова «фарш»
ФАРШ, -а, м. 1. Мясо, измельченное для приготовления пищи. Свиной фарш. Фарш из дичи.
Все значения слова «фарш»